Правила продажи алкоголя
В разных регионах РФ действуют свои правила продажи спиртных напитков.
В Самарской области, например, алкоголь можно продавать только с 10 часов утра до 22 часов вечера. А в воскресенье до 19.00. Плюс нельзя продавать спиртное на 1 сентября, 25 января и в целый ряд других праздничных дней.
В других регионах, эти правила могут отличаться. Разрешенное время продажи может быть другое, может отличаться список праздников.
В Меркурий-ERP есть два способа ввести такое ограничение
Первый способ - это задать разрешенное время продажи товара прямо в карточке ассортимента. На вкладке «Продукты» пропишите диапазон часов в поле «Приоритетные часы разрешенной продажи». Например, 10-22 (с 10 часов утра до 22 часов вечера).
Это самый простой способ, но он не учитывает праздничные дни. Так же он не подойдет вашей фирме, если магазины расположены в нескольких субъектах РФ, с разными правилами продажи алкоголя.
Для решения этой проблемы, в Меркурий-ERP предусмотрен второй способ - «Правила продажи».
1. Во всех товарах, которые должны подчиняться правилам продажи, необходимо поставить соответствующий признак. Это можно сделать как для одной позиции, так и по отмеченным записям в справочнике ассортимента:
2. Создать сами правила продажи. Они находятся в меню Справочники – Товары – Правила продажи.
Создайте правило продажи для каждого региона. Там же можно указать запрещенные к продажи дни.
3. Осталось только указать в справочнике складов, какое правило продажи использовать в конкретном магазине. Делается это в карточке контрагента, на вкладке «Склад.2»
Запрет продажи алкогольной продукции несовершеннолетним.
В статье про правила продажи алкоголя, нельзя не упомянуть о запрете продажи спиртосодержащей продукции несовершеннолетним. В Меркурий-ERP есть небольшая функция, которая напомнит кассирам о необходимости проверить паспорт у покупателя, при сканировании алкоголя на кассе.
В карточке товара, на вкладке «Скидки/наценки/касса» есть поле «Сообщение при покупке». Его можно использовать, как для напоминания кассиру о необходимости проверить паспорт, так и для уведомления о проводимых акциях, бонусах. Сообщение так же можно прописать сразу у нескольких отмеченных позиций, помощью групповой замены (Alt+F3).
Минимальная цена на водку и другую спиртосодержащую продукцию.
Еще одна необходимая функция при продаже алкоголя – это ограничение на минимальную цену продажи. Даже если в прайс-листе стоят цены выше минимальных цен разрешенных законом, возможны ситуации, когда сработает дисконтная карта, или скидка постоянному покупателю, и цена на пробитый алкоголь станет ниже минимально разрешенной. Для того, чтобы подстраховаться от такой ситуации, просто заполните поле «Мин.цена» в карточке товара, и касса не при каких условиях не продаст товар дешевле.
Читать далее: